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米發稿:原料稀缺引發食品危機,產業鏈受損問題亟待解決
記者采訪時發現,目前市場上食品安全問題突出,涉及食品行業的大企業,包括寶潔、萬寶路、思恩客、克緹派等食品企業,均因食品安全事件輿情處于敏感狀態。
記者調查發現,目前相關企業產品的問題層出不窮,譬如增味劑的使用問題、生吃等配方問題、新添加物的使用問題、企業打壓競爭對手的責任問題、食品加工工藝問題、食品研發人員的隱私問題、涉及涉事人員利益的問題、食品安全問題等等,這些都嚴重威脅食品安全。
食品安全事件背后,也存在著食品安全問題。目前,我國的食品安全問題已經嚴重威脅到食品安全,涉及大量食品添加劑,而該問題影響范圍廣、速度快、污染程度高、危害程度大、危害程度高。此外,由于沒有足夠的技術保障,食品安全問題對食品安全產生了嚴重威脅。
近年來,中國食品安全問題頻發,消費者對各類食品安全問題、食品安全問題高度關注,形成了廣泛的關注,消費者的食品安全問題、食品安全問題、食品安全問題成為我國消費者特別是女性消費者關注的焦點。
“目前,國內的食品安全事件中,食品安全事件仍有一些事件受到各方關注,如美日系的蘇丹紅事件,更是引發了國際社會對食品安全的高度關注?!苯K江蘇周晟元說,過去的“雙標”式、消費糾紛解決等在社會造成了一定的影響,但是,隨著時間的推移,人們對食品安全問題的關注有所變化。
面對日益激烈的食品安全問題,食品安全事件迅速出爐,這不僅引起人們的普遍關注,而且為食品安全行業的發展創造了新的環境?!皩Υ?我國還將關注這些具有誤導性的事件?!卑t日企業、碧生源等食品安全品牌負責人認為,這些企業正在探索技術,或為公司制造了新的技術壁壘。
此外,一些涉事的食品安全問題機構或個人也迅速收集并分析了消費者對食品安全問題的意見。他們認為,如何真正實現食品安全問題的預防和控制是現代商業社會不可忽視的部分?!笆称钒踩乾F代商業企業發展的重要組成部分,具有重要的發展前景?!?/p>
產業規模的壯大意味著未來的經濟發展速度有望達到萬億規模,而且將在一定程度上帶動產業結構的升級,市場的發展將是未來競爭的重點之一。在此背景下,新興產業、新媒體產業成為投資重點。
一個重要的參考指標是消費結構的繁榮程度。米發稿:原料稀缺引發食品危機,產業鏈受損問題亟待解決
近年來,隨著“瘦肉精”事件的深入發酵,企業食品安全問題越來越受到社會的關注,越來越多的食品企業開始重視食品安全問題,解決食品安全問題成為了企業發展的必然趨勢。然而,隨著食品安全問題的不斷發生,產品被過度包裝、色差、加工過程不當等問題便持續發酵,引發食品危機。
同時,隨著食品安全問題的爆發,一些食品企業通過借勢新聞媒體對產品進行“造勢”,而公眾在看到“國家衛健委”點名批評的新聞后,對企業的產品、服務及行業存在的問題會產生重視,從而提升企業在公眾心中的知名度和品牌效應。
從以上案例可以看出,食品安全問題正在對國內食品產業的食品產業造成嚴峻的影響,企業需要更好的宣傳自身的經營理念和企業文化,與消費者進行良性互動,對食品安全問題進行整改。
二、時代背景下企業危機公關及應對策略
作為企業來說,產品安全問題是相當考驗一個企業的實力的,而企業應該如何去應對呢?
第一,加強對自身品牌形象的建設,樹立良好的企業形象,根據時代的發展趨勢和社會的發展需求,制定正確的發展戰略。只有企業自身形象良好的話,才能在市場上占有一席之地。
第二,積極在行業中打造品牌,幫助同行進行優勢的競爭。在行業中打造品牌要遵循“兩個一致”的原則,比如“相互融合”原則、“互相穩定”原則、“相互循序漸進”原則、“相互隨和”原則。
第三,要建立輿情監測系統,根據行業特點,建立輿情分析中心,及時發現有利于企業發展的負面信息并向相關部門進行反饋。
第四,建立系統的危機預警機制,根據實際情況建立輿情監測系統,定期地對企業的輿論信息進行監測。同時要通過監測軟件進行預警,如蟻坊軟件,能夠根據當下的輿論情況及時預警,對出現的負面信息進行快速有效的干預。
建立系統的危機預警機制,不僅要建立預警系統,更重要的是建立系統的危機預警機制,預防危機的產生,使危機得以控制。
“痛點”:想做什么,就做什么
做品牌是個不缺乏資本的行業。但凡一家企業,都要當“痛點”。